三星Galaxy Note20 Ultra 5G的手机系统采用了基于Android 10的One UI 2.5，这一版One UI系统给人的第一印象便是简洁，可视化设计语言的运用让One UI在使用时十分简单易懂，很多功能只需要看一眼图标无需文字描述便可以领悟到其所要表达的含义。

One UI 2.5

One UI虽然简洁，但是其功能且是极为丰富的而且细节部分也得到了用心处理。像换机助手、全局搜索、智慧识屏、护眼模式、畅联分享、自定义颜色偏好等等当下智能手机常见的功能，三星Note20 Ultra 5G的One UI 2.5均有搭载。

在特色功能方面，One UI 2.5的黑暗模式相比之前进行了升级，并适配了更多的应用，在使显示屏光线较之前柔和舒适更为柔和的同时还能够利用OLED屏幕的特性实现省电的作用。

黑暗模式

另外，One UI 2.5内置了强大的录屏和截图功能。其录屏功能不但支持录制音源的选择，还可以通过暂停功能实现分段录制并且在录制时也可以使用S Pen在屏幕上进行书写；而截图功能在提供编辑图片和分享等基础功能的基础之上，还提供了可以根据截图场景自动添加标签的功能，在使用S Pen进行截图时自然也能够使用S Pen对图片进行编辑。

录屏同时进行书写

智能添加截图标签

截图并标注

在细节方面，One UI 2.5对于振动反馈的应用也十分出色，不但其内置的三星键盘支持振动反馈，其在进行滚动选择时也能够实现振动反馈的效果。此外，One UI的压感菜单设计也很出色，能够有效帮助用户进行相关操作。

此外，One UI还为用户提供了可以帮助听觉障碍人士使用的自定义听力增强功能和帮助用户专注工作和生活的专注模式以及轻松入眠功能。可以说三星Note20 Ultra 5G搭载的One UI 2.5整体上做到了功能全面且没有多余的选项。

专注模式与轻松入眠功能